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このブログでは、地球サイズの行動派」をモットーにしてきた通り、市議・海津にいなの日々考えている事、見たこと、聞いた事、考えたこと、日々の活動を日誌としていきます。グローバルな視点で我孫子の今昔を紡ぎ合わせてABIKOと「観光」(まちの輝きを観せる意)、SDGsを率先してきたことを伝えます。
我孫子は、嘉納別荘と白樺派の関わりは深く、『リーチ先生』の新聞連載(2018)では我孫子の話がふんだんに登場していました。陶芸家として決意するリーチには、白樺派の一員として我孫子での暮らしが人生で最もハッピーな思い出だと記していた。実は、平将門の活躍の拠点だった時期もあったと調査がされてきました。NHK大河ドラマでロケ地観光のブームとなった『平将門、風と雲と虹と』(1976)の際は、まだ知られてずの郷でした。2019年では、同ドラマ『いだてん』によって嘉納治五郎の艱難辛苦がつまびらかにされ、東洋初のオリンピックが東京に決まるまでには、手賀沼もオリンピック競技施設の候補にと考えていた事が知られ、市民の浄財で嘉納銅像が建立(2020年)されました。五輪開催に奮闘した嘉納は晩年は我孫子別荘とご自宅とに半々でくらし、急逝された後にはご家族が移り住まわれていたことが近年の調査で分かってきました。さあ!智慧をもたらず巳年こそ、ねじり鉢巻きで、巻き返す年に!!

海津にいな 「あっちこち@ABIKO」活動日誌

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2013年06月10日

日本が信頼され、注目されるワケ 

今日の東京株式市場は13,514円、先週末比637円高で引けた。
トヨタ、ホンダ、マツダの自動車株、野村、3メガバンクの金融株、日立、東芝の重電株など大幅上昇。
買うなら「今でしょ!」と言う感じだった。

これは、先週末発表の米国5月非農業部門雇用者増が17、5万人と15万人を越え悪くなかったこと、つまり20万人までの行き過ぎもなく、米QE政策の早期縮小観測も後退したためだと市場関係者は安堵できる材料である(*^_^*)

加えて、安倍首相もさすがに機敏に市場に応えて、法人減税に言及、GPIFのリスク資産比率上昇を決定したことが株価回復の背景にありそう。アベノミックスのテンポの良さに、納得です。
後は、明日の日銀政策会合での追加緩和策がどこまでなのか、投資減税?!など期待させます(?_?)

こういう日本の手堅さがこれまで日本の政治からの発信に欠けていた、と思う。経済一流、政治三流と言われ続け、アメリカがくしゃみをすると日本は風邪をひくとなどと揶揄され続けてきた。汚職を繰り返えす、政財界だったから、国民はクリーンである政治求めけれど、バカな鳩は要らないし、タカビーな鷹も困りもの。庶民は、安全で安心な平和を護る日本であることを望んで、ともかく頑張ってきた。それだから、阪神大震災や東日本大震災、災害大国だからお互いに助け合って凌いできた。もうそろそろ、日本人は12歳と言われたトラウマを脱して、大人の政治を進めていきたい。それには、やはり懸命なる日本国民の目線に合わせていただきたいものだ。

フランスでは、そういう日本に益々、関心が高まっているという。
その理由の一つは、ミシュランガイドで、東京は総軒数、総星数だけでなく、三ツ星の軒数までも世界最多となったことにもあると考えられる。既に、星付きの店の数は2008年版東京で150軒で、同年版パリの74軒の2倍以上に上り、総星数でも東京が他を圧倒した。すべての地域において格付けの基準は同一というのがミシュランガイドであったから、東京版の発売がされたとき、欧州には文化的な衝撃が走った。エコノミックアニマルと揶揄された時から、欧米社会が文化的な敬意をみせることに転換してきたようなのだ。

彼らの価値観によれば、二位のパリを大きく引き離したことにより、東京は世界一の美食都市としての地位を確立したといえるワケだ。しかも、「ミシュランガイド東京2010」では、東京の三ツ星が11軒となり、はじめて同年版パリの10軒を上回わる地域が出現したということだ。

日本料理は多様で、世界(無形)文化遺産登録もユネスコ申請(今年12月結果が判明)である。
私たちには、普通のことでも、1200年以上都であった京都には、洗練された日本料理の文化が積み上げられ、特に京料理と呼ばれ日本料理の象徴である。それだけでなく、他にも日本各地に独特な地方料理がある。また、給仕の形式の違いによって会席料理、懐石料理、割烹料理(板前が客の前で料理する店の形式)、仕出し料理、卓袱料理(大鉢に盛って供する長崎の郷土料理)などに分かれる。そして、料理の種類ごとに専門店に細分化されている点を挙げればきりがない。寿司一つとっても、京寿司、関西寿司、江戸前寿司がある。

冬になれば、鍋料理も種類ごとに専門店があり、その種類は、寄せ鍋、ちゃんこ鍋、うどんすき、すっぽん鍋、鶏の水炊き、湯豆腐なおいくらでも例示可能だ。食材の種類によって専門店が形成される場合もある。ふぐ料理、牛タン料理、まぐろ料理、湯葉料理、豆腐料理、鰻料理、泥鰌料理などがその例である。その他思いつきで並べても、天ぷら、おでん、うどん、そば、お好み焼き(広島風・関西風)、もんじゃ焼き、すきやき、しゃぶしゃぶ、焼き鳥、串揚げ、とんかつ、鉄板焼などは通常、専門店で供されるものであって、その種類は枚挙にいとまがない。それ以外にも、鯖寿司、釜めし、牛丼、まぐろ丼、おにぎりなど個別の料理の専門店すら成立する他、有職料理(宮廷料理)や精進料理といった特殊な料理もある。

日本人は何にでもこだわりを持つ。オタク文化なのだ。
物事を徹底的に突き詰め、究道精神がある。料理の世界でも、当然、料理人たちが料理を突き詰め、包丁一本に託す技で日本料理は料理ごとに専門化してきた。フランス人でも16万軒の専門店が並ぶ東京の実態を知ったら、驚くのだろうけれど、私たちには当たり前の光景で世界的な評価に値するなどとわざわざ思ってもみなかった。それでも、再評価するとすれば究極の美食都市は、やはり1200年間都だった京都がどこよりも洗練された文化を持つと言ってよいのではないか。そして東京には、外国料理のおいしさが集まっていて、そこでも舌の超えたグルメたちを確実に増やしているのも間違いない。日本社会の質の高さに見合う、政治風土を私たち国民が欲し、そのためにはグルメに通い詰めるだけでなく、議会を梯子したり、行政にコミットすることが老若男女の意識に必要なのだろう。



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PROFILE
ブログ製作者:海津にいな                 (KAIZU Nina、新菜)。
経歴:(株)発明工房役員、我孫子市議会議員(5期)を続行中。児童英会話インストラクター、野村総研(政策研究部所属など)勤務した。放送大卒、立教大学(観光学研究科 )修了。筑波大学大学院(博士課程後期 単位取得退学)
コミュニティ−活動:めばえ幼稚園・四小PTAの役員/青山台自治会副会長・三小・我中PTAの役員/久寺家学習指導(書道)、生涯学習推進基本計画策定委員(’99) 
NGO活動、他:NGO・ACT(我孫子カルチャー&トーク)の会、開かれた県政を進める会世話人(〜‘09)、女性のための政治スクール(10期)、千葉県ボランティアコーディネーター、千葉県観光人材育成セミナー。日本観光研究学会、eシフト、自殺対策議員有志の会、自治体ウオッチ(世話人)。
市民活動:我孫子市国際交流協会(初代理事・広報部長)、我孫子の文化を守る会、我孫子フィル後援会、我孫子地産地消協推進協議会、我孫子市消費者の会(`90〜)、エコライフ、谷津を守る会、かっぱ祭り実行委員(第1〜3回)、AYA(フィンランド劇団招聘)、きもの愛好会、湖北山の会、市史研究センター会員、まちづくり編集会議:将門プロジェクト企画。
生涯学習:オープンスクール(武蔵野美大、川村学園女子大学、中央学院大学、麗澤大学、上智大学、放送大学)にてリカレント他、国際理解活動の必要からギリシャ語、スペイン語、仏語、韓国語、英語を学ぶ。CCC(異文化コミュニケーション=英会話クラス)
Emailabkkaizu●gmail.com
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