2020年10月24日

草もちを作りました

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タップリよもぎが入った草もちが食べたくなって、餡を煮るにも精白糖でなくザラメを使用して、こねて蒸して丸めた団子にさらし餡を乗せて食べて、満足する出来になりました。でも、作りながら「餅は餅屋」というけど、そうだなぁと。餅をこねて丸めるのに力がいるし、キレイな形に一定した形に作ることも、終わった後の片付けもある、買ってきて食べるだけの事はいとも簡単なんだと思った。
posted by Nina at 00:00| 千葉 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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